
Starbucks intenta recuperar la experiencia de cafetería sin perder la comodidad del pedido digital. Su estrategia permite analizar cómo coordinar tecnología, servicio, variedad y espacio físico, y por qué una recuperación de ventas no garantiza ganar terreno frente a los competidores.

Funnel y customer journey se presentan como enfoques alternativos, cuando en realidad responden a preguntas diferentes y solo generan valor cuando se utilizan conjuntamente.